Potentias Nior

Hemkunskap utvärdering vecka 45

Den här veckan var jag (michelle) i samma grupp som Ludvig och Ellinor (igen!) exakt samma grupp som förra gången vi hade hemkunskap! :)

Dagens uppgift var att bestämma själv vad man ville göra och sedan göra det, utan recept eller med recept från internet det fick man välja själv. Det fanns fyra stycken olika sorters kött: fläskfilé, korv, kassler och köttfärs. Vi fick dra upp en lapp och det numret som man fick upp i den ordningen skulle man ta i. Vi tänkte först ta fläskfilén men den blev fort vald så vi valde att ta kassler. Till kasslern så valde vi att ha ris, currysås och sallad, det tyckte vi passade bra ihop.

Ludvig började steka kött och jag och Ellinor hjälptes åt att koka riset och göra såsen, vi varierade helt enkelt.

Vi märkte fort att vi ville ha lite mer utmaning så vi bestämde oss för att titta efter alla ingredienser för att göra sockerkaka, alla ingredienser fanns och vi började fort baka.

Samtidigt så kokade currysåsen upp lätt på nummer ett och riset kokade också, vi sprang emellan litegrann och köttet (kassler) tog vi det lugnt med just då så att vi inte skulle behöva äta kallt kött i slutändan. ;)

Allt rullade på och gick som det skulle med både fikat och maten.

Maten blev klar, den var jätte god! Jag tycker verkligen om curry (som inte är allt för stark) till kött och ris.

Slöjd utvärdering

I skolan har jag gjort en rosa tubhalsduk som jag råkade göra mosstickning på i början men sedan efter en stund lärde jag mig och då blev det så som det ska bli. Jag gjorde resår stickning med 2 räta, 2 aviga också vidare, jag stickade med rundstickning och med stickor nummer 8. Jag blev jätte nöjd med färgvalet men inte så nöjd med stickningen, men det får jag bli bättre på ;)




Veckan efter gjorde jag den här mössan, den blev lite för stor och jag skulle då behövt ta bort några maskor innan jag började eller inte lägga till maskorna alls. Annars blev jag nöjd med mössan, den här gången blev det ingen mosstickning, utan allt blev resår stickning.







Just nu i slöjden så håller jag på med en sjal, där beskrivningen fanns i en bok som fanns i slöjdrummet, jag har tyvärr inte tagit någon bild riktigt ännu, men det det kommer iallafall bli en svart/ grå sjal som är lite spetsig längst ner i kanten, det svåraste med den här sjalen är att man, efter varje varv ska lägga på en maska. En avig maska eller är rät maska. Jag använder mig av stickor nummer 10 fast man egentligen skulle använda stickor nummer 12. Men det blir bra ändå :)

Hemkunskap utvärdering:

Dagens uppgift var att göra fiskgratäng med dillsås och potatismos. Michelle och Ellinor kom i samma grupp och sen kom även Ludvig in i våran grupp när han kom hit.

Jag tycker att vårt samarbete var grymt bra och alla hjälpte till med potatismoset, Ellinor gjorde dillsås, jag (michelle) skalade räkor och gjorde sallad, Ludvig mosade potatisen. Sen var det bara att tillsätta allt i ugnsformen och dekorera lite. Allt gick bra, vi blev dessutom klara först. :)
Just nu är gratängen i ugnen som den ska vara i 30-40 minuter beroende på hur tjock gratängen är, och vi hoppas såklart att den är super god.

Jag tycker att vi delade upp arbetsuppgiften väldigt bra så alla gjorde lika mycket. Ja jag tycker att jag tog ansvar för dagen uppgift.
Jag lärde mig att man alltid ska lägga räkorna under såsen för att inte få så torra räkor, det sa maria till oss strax efter att vi la på räkorna.

Resultatet blev annars jätte bra, för att jag har aldrig gillat fiskgratäng men den här gången gillade jag det!